2 Giugno 2018: i pirati del Giappone sbarcano a Ponza. Il nome deriva, infatti, dai Wako, gli antichi pirati delle coste nipponiche. In Italia, però, non sono portatori di sventure per i marinai dell’Isola di Ponza ma di piatti a base di sushi ed altre prelibatezze, capitanati dall’imprenditore Francesco Santilli e gli assalti saranno degli affamati diportisti e visitatori dell’isola pontina.
A bordo di un caicco del XIX secolo, restaurato in modo raffinato ed in rada al Frontone, si potranno gustare, oltre i classici piatti del menù giapponese:
- sushi burrito (€ 8)
- sushi donut (€ 10)
- burger rice (€ 10)
- poke bowls (€ 15)
È previsto anche il servizio take away per mezzo di gommoni, che potranno raggiungere tutta l’isola via mare, ma i prezzi varieranno secondo la distanza da raggiungere. Secondo me, vale la pena abbandonare la propria imbarcazione o la il proprio ombrellone per gustare l’atmosfera piratesca del caicco.
Il ristorante sarà aperto tutti i giorni dalle 11 alle 24, mentre il bar fino alle 2 del mattino.
Ci sarà la possibilità di affittare questa stupenda location anche per eventi privati, un addio al celibato/nubilato per esempio.